Resep Cilok Keju Sambal Bangkok

BAHAN :

• 200 gr tepung kanji
• 4 sdm tepung trigu
• 250 ml air panas

BUMBU HALUS :

• 1 sdt merica
• 2 siung bawang putih
• Garam secukupnya

ISI :

• 200 gr keju cheiddar ( potong dadu )

CARA MEMBUAT :

1. Campur tepung kanji, tepung terigu, bumbu halus dan air panas. Aduk dan uleni hingga rata.
2. Ambil sedikit adonan isi dengan keju, bentuk bulat.
3. Didihkan air, masukkan adonan, masak hingga matang dan trapung. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan cilok dengan sambal bangkok.