Resep Bola Bola Sosis Keju

Bahan :

• 70 gr tepung terigu serbaguna
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt merica hitam bubuk
• 1 butir telur ayam
• 100 gr keju cheddar parut
• 4 sosis sapi, cincang kasar
• 2 sdm Blue Band Serbaguna, lelehkan
• Minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Di dalam mangkuk, aduk rata semua bahan kecuali minyak. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Ulangi hingga habis.
2. Panaskan minyak, goreng bola sosis bertahap hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
3. Sajikan segera ditemani mayones.

Untuk 3 orang.