Resep Masakan Udang Goreng Mentega

Bahan :

• 1/4 kg udang.
• 2 sdm mentega.
• 2 buah cabai merah iris serong.
• 1 batang daun bawang.
• 2 siung bawang putih.
• 1/4 bawang bombay.
• 1 buah jeruk limau.
• 1 sdm kecap manis.
• 1 sdm kecap inggris.
• 1 sdm saus tiram.
• Royco rasa sapi secukupnya.

Cara Membuat :

1. Kupas udang, cuci bersih, kucuri dengan jeruk lalu bilas.
2. Timis mentega, bawang bombay, bawang putih hingga layu.
3. Masukkan udang, tambahkan kecap manis saus tiram, kecap inggris, royco, aduk-aduk, tambahkan daun bawang hingga setengah layu, matikan api, kucuri perasan jeruk limau, aduk kembali dan sajikan.

Untuk 3 orang.