Resep Bakwan Tahu Sayuran

Bahan :

• 100 gr tepung terigu.
• 100 ml air.
• 2 btr telur ( kocok lepas ).
• 200 gr tahu putih ( haluskan ).
• 50 gr wortel ( potong korek api ).
• 50 gr taoge.
• 50 gr kol diiris halus.
• 1 batang daun bawag ( iris halus ).

Bumbu Halus :

• 4 siung bawang putih.
• 1/4 sdt merica.
• 1 sdt ketumbar.
• 1 1/2 sdt garam.
• 1/2 sdt gula pasir.

Cara Membuat :

1. Aduk semua bahan dan bumbu halus menjadi satu.
2. Sendokkan kedalam minyak panas dan goreng sampai matang.