Resep Masakan Tumis Tempe Labu Siam

Bahan :

• 200 gr tempe.
• 2 buah labu siam / jipang.
• 1 buah cabai merah.
• 2 siung bawang putih.
• 3 siung bawang merah.
• 50 gr ebi.
• Garam secukupnya
• Saus tiram secukupnya.
• Kecap asin secukupnya.
• Gula pasir secukupnya.
• Minyak goreng secukupnya.

Cara Memasak :

1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lombok merah, masukkan labu siam dan tempe, aduk aduk sampai layu.
2. Tuang air secukupnya, masukkan bumbu-bumbu lain, masak sampai matang.
3. Sajikan dengan nasi hangat.

Untuk 3 orang.