Resep Semur Telur Dan Kentang

Bahan :

• 5 butur telur ( direbus ).
• 1/4 kg kentang ( diiris digoreng ).
• 1/2 buah bawang bombai.
• 5 butir bawang merah.
• 2 siung bawang putih.
• 1/4 sdt merica.
• 2 buah tomat diiris.
• 5 sdm kecap.
• 1/4 sdt pala.

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala. Tumis bawang bombai, bumbu halus sampai wangi.
2. Masukkan tomat, aduk sampai layu, masukkan kecap, air, garam gula.
3. Masukkan telur rebus dan kentang, masak sampai bumbu meresap.

Untuk 5 orang.