Resep Kue Biskuit Remah

Bahan :

• 100 gr mentega tawar.
• 1 sdm madu.
• 150 gr gula pasir.
• 225 gr tepung terigu.
• 225 gr havermut.
• 225 gr kelapa parut kering.
• 1 sdt sodah kue.
• 1 sdm air.

Cara Membuat :

1. Cairkan mentega dalam panci, tambahkan madu, segera angkat dan dinginkan.
2. Campurkan baking soda dengan air, aduk rata, kemudian tambahkan gula, tepung terigu, havermut dan kelapa parut kering. Aduk kembali hingga rata.
3. Bentuk bulat pipih dengan menggunakan sendok, kerjakan sampai adonan habis. Panggang dalam oven sampai berwarna kecokelatan selama 15 menit. Angkat.

Untuk 400 Gram.