Resep Kue Carousel Cookies

BAHAN I :

•  125 gr mentega.
• 150 gr gula.
• 200 gr tepung terigu.
• 1 pcs telur.
• 1 tsp perasa vanila.
• 60 gr keju mondelez cheddar ( parut ).

CARA MEMASAK ADONAN I :

1. Campur mentega, gula, tepung, telur, vanila essence dan keju parut.

BAHAN II :

• 125 gr mentega.
• 150 gr gula.
• 200 gr tepung terigu.
• 1 pcs telur.
• 1 tsp perasa vanila.
• 2 tbs cokelat bubuk.

CARA MEMASAK ADONAN II :

1. Campurkan mentega, gula, tepung, telur, vanila essence dan cokelat bubuk.
2. Rol adonan I dan II taruh ke duanya lalu rol dengan rata.
3. Simpan beberapa jam di frezer hingga mengeras, potong 2 cm.
4. Masukkan oven suhu 160 derajat celcius selama 15 - 20 menit.