BAHAN - BAHAN :
BAHAN KULIT :
- 100 gr margarin.
- 100 gr mentega asin dingin.
- 35 gr gula tepung.
- 25 gr madu.
- 1 kunig telur.
- 225 gr tepung terigu protein rendah.
- 30 gr maizena.
- 25 gr susu bubuk.
- 50 gr keju cheddar ( parut ).
- 265 gr wafer vanila.
- 2 kuning telur.
- 1 sdt krim kental.
- 50 gr keju cheddar ( parut panjang ).
- Potong wafer vanila memanjang.
- Kocok margarin, mentega asin, dan gula tepung 1 menit, tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata, tambahkan keju parut, aduk rata.
- Giling tipis adonan setebal 0.3 cm diatas plastik. Potong - potong lebar 1 cm.
- Lilitkan di nissin wafer vanila. Letakkan diloyang yang dialas margarin, oles dengan bahan olesan, taburi keju.
- Oven 40 menit dengan suhu bawah 130 derajat celcius sampai matang.
0 Response to "Resep Stik Keju ( Version 1 )"
Posting Komentar