Resep Stik Keju ( Version 2 )

BAHAN :

• 200 gr tepung terigu protein sedang.
• 50 gr tepung sagu.
• 75 gr keju edam ( diparut ).
• 50 gr keju cheddar ( parut ).
• 2 btr telur.
• 1/2 sdt baking powder.
• 1 sdt garam.
• Minyak untuk menggoreng.

CARA MEMBUAT :

1. Aduk bahan sampai bergumpal, giling digilingan mie  ketebalan no. 4 ( paling tebal no. 7 )
2. Potong panjang 15 cm.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Untuk 450 Gram.