Resep Stik Keju Kacang

BAHAN :

• 200 gr tepung terigu protein sedang.
• 50 gr tepung sagu.
• 50 gr kacang tanah kulit ( digoreng dihaluskan ).
• 125 gr keju cheddar ( parut ).
• 2 btr telur.
• 1/2 sdt baking powder.
• 1/2 sdt garam.
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
• Minyak untuk menggoreng.

CARA MEMBUAT : 

1. Aduk semua bahan sampai bergumpal.
2. Giling tipis di gilingan mie dengan ketebalan no. 4 ( paling tebal no. 7 ).
3. potong dengan potongan mie yang lebar, potong panjang 10 cm.
4. Gorng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Untuk 390 Gram.