Nasi Goreng Spesial

Bahan :
- 4 piring nasi putih
- 200 gram udang  ( buang kepala dan kulit, goreng )
- 100 gram dada ayam ( potong dadu, goreng )
- 2 buah cabai merah ( buang isinya, iris menyerong )
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tomat
- Mentega secukupnya

Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt terasi

Bahan Pelengkap :
- 4 butir telur ceplok
- Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan mentega, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan cabai merah, lalu hingga harum.
2. Kemudian masukkan nasi, ayam dan udang, lalu aduk-aduk hingga rata dan semua bahan tercampur dengan sempurna.
3. Angkat dan sajikan nasi goreng spesial selagi hangat dengan bahan pelengkapnya.