Resep Sus Kering Rasa Kari

BAHAN :

• 60 gr margarin.
• 125 ml air.
• 1 sdt bubuk kari.
• 1/2 sdt garam.
• 70 gr tepung terigu protein sedang.
• 1/2 sdt baking powderdouble acting.
• 2 kuning telur.
• 1 putih telur.

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan margarin, air, bubuk kari dan garam sampai mendidih, matikan api. Tambahkan tepung terigu, aduk rata, masak lagi sampai kalis dengan api kecil. Pindahkan kedalam baskom plastik dan biarkan hangat.
2. Tambahkan baking powder dan telur satu persatu sambil dikocok rata.
3. Semprot bentuk ring diatas loyang yang dioles dengan margarin.
4. Oven 10 menit dengan suhu 200 derajat celcius, turunkan suhunya 150 derajat celcius. Oven lagi 25 menit sampai kering.

Untuk 100 Gram.