Resep Martabak Mie

Bahan :

• 1 papan mie telur kuning ( rendam dalam air panas, tiriskan ).
• 3 sdm blue band.
• 50 gr kornet sapi.
• 1/2 kaleng jagung manis.
• 3 btr telur ayam ( kocok lepas ).
• 1 sdt merica putih bubuk.
• 1 sdt garam.

Cara Membuat :

1. Panaskan blue band, tunis kornet sapi dan jagung hingga berubah warna. Tambahkan mie aduk rata.
2. Tuangkan telur lalu bumbui dengan merica dan garam, masak hingga matang.
3. Sajikan segera ditemani saus tomat atau saus sambal.

Untuk 2 orang.