Resep Stik Kacang Gulung

BAHAN :

• 25 buah kulit lumpia import siap pakai.

BAHAN ISI :

• 150 gr kacang mede, ( sangrai blender hingga menjadi bubuk ).
• 50 gr pisang sale ( potong kotak kecil )
• 1/2 sdm wijen ( sangrai ).
• 2 1/2 sdm gula tepung.
• 1/4 sdt garam.
• Minyak untuk menggoreng.

CARA MEMBUAT :

1. Aduk rata kacang mede, pisang sale, wijen, gula tepung, dan garam.
2. Ambil selembar kulit, sendokkan bahan isi, lipat sisi kiri dan kanannya, gulung, padatkan, rekatkan dengan air.
3. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan diatas api sedang hingga matang.

Untuk 25 Buah.