Resep Sus Kering Bumbu Oregano

BAHAN :

• 75 gr margarin.
• 150 ml air.
• 1/4 sdt garam.
• 75 gr tepung terigu protein sedang.
• 1/2 sdt baking powder double acting.
• 1 sdt oregano ( haluskan ).
• 25 gr keju cheddar ( parut ).
• 2 butir telur.

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan margarin, air dan garam sampai mendidih, matikan api. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Masak lagi sampai kalus diatas api kecil. Pindahkan kedalam baskom plastik dan biarkan hangat.
2. Tambahkan baking powder oregano, keju parut, dan telur satu persatu sambil dikocok rata.
3. Semprot bentuk panjang tanpa spuit diatas loyang yang dioles margarin.
4. Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat celcius. Turunkan suhunya menjadi 150 derajat celcius. Oven lagi 15 menit sampai kering.

Untuk 130 gram.