Resep Kue Kering Kacang Tanah

Bahan :

• 250 gram kacang tanah kupas, disangrai, dihaluskan
• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 100 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 125 ml minyak goreng

Cara Pengolahan :

1. Aduk rata kacang tanah, tepung terigu, gula tepung, dan garam. 
2. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
3. Pulung adonan. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
4. Oven 50 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.

Untuk 550 gram.