Resep Kue Madeleine Cookies

BAHAN :

• 100 gr tepung terigu.
• 4 pcs telur.
• 125 gr gula.
• 150 gr mentega.
• 1/2 sdt kulit jeruk lemon ( parut ).
• 1/2 sdt perasa vanila.
• 50 gr keju mondeliz cheddar ( parut ).

CARA MEMBUAT :

1. Campurkan mentega, gula, tepung, telur. kulit lemon, vanila essence dan keju parut.
2. Aduk rata, cetakan kerang 15 gram.
3. Oleskan mentega pada cetakan.
4. Oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15-20 menit.