Resep Kue Nastar Keju Kraft

BAHAN :

• 200 gr mentega.
• 2 pcs kuning telur.
• 75 gr gula halus.
• 350 gr tepung terigu.
• 1 sdm tepung maizena.
• 1 sdm susu bubuk.
• 1/4 gr perasa vanila.
• 100 gr keju mondeliz cheddar ( parut ).

FILLING NASTAR :

• 1 nanas ( kupas dan parut ).
• 1 sdm tepung maizena.
• 120 gr gula pasir.
• 5 pcs cengkeh.
• 5 gr kayu manis bubuk.

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan parutan nanas, gula dan bubuk kayu manis.
2. Campur mentega, gula, tepung, kuning telur, susu bubuk, vanila essence, tepung maizena dan parutan keju.
3. Cetak bulat, masukkan selai nanas dan olesi kuning telur, kemudian tambah topping keju parut diatasnya.
4. Oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15-20 menit.