Resep Puding Lapis Buah

BAHAN :

• 1 bks agar - agar putih.
• 100 gr gula pasir.
• 300 ml susu cair.
• 1 btr putih telur ( kocok kental ).
• Pasta orange secukupnya.
• Pasta pandan secukupnya.
• 1/4 kaleng koktel buah kalengan.
• Loyang persegi panjang kecil.

CARA MEMBUAT :

1. Campurkan agar - agar, gula dan susu lalu dimasak hingga mendidih.
2. Lalu campurkan dengan kocokan putih telur.
3. Adonan dibagi 3, beri pasta orang, pasta pandan dan sebagian dibiarkan putih.
4. Tuang adonan pasta orange di loyang.
5. Tutup adonan putih beri buah koktil.
6. Tutup adonan hijau. Masukkan ke dalam lemari es biarkan beku. Keluarkan. Potong. Sajikan.