Resep Kue Kering Bihun Bintik Cokelat

BAHAN :

• 40 gr bihun kering ( digoreng, diremas - remas, ditimbang 55 gr ).
• 150 gr margarin.
• 75 gr gula tepung.
• 1 btr kuning telur.
• 125 gr tepung terigu protein rendah.
• 30 gr tepung maizena.
• 20 gr susu bubuk.
• 1/2 sdt baking powder.
• 25 gr messes.

CARA MEMBUAT :

1. Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan dan messes, aduk rata.
4. Sendokkan di loyang yang sudah diolesi margarin.
5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat celcius.

Untuk 415 Gram.