Resep Sate Goreng

Bahan :

• 300 gr daging sapi.
• 3 sdm kecap manis.
• 3 sdm margarine
• 5 siung bawang putih.
• 1 ruas lengkuas.
• 5 lbr daun jeruk.
• 1 sdm ketumbar.
• 1 sdm garam.

Cara Membuat :

1. Hakuskan ketumbar dan bawang putih. Parut lengkuas, lumuri daging dengan bumbu halus,kengkuas, daun jeruk, margarin dan kecap manis. Diamkan selama 30 menit.
2. Tumis daging, tutupi wajan, masak hingga air susut dan daging empuk.
3. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.

 Untuk 5 Orang.